Ovo de Páscoa Fit de Brigadeiro

➖ovo(casca) – derreta o chocolate de 70 % cacau no microondas ou em banho maria no fogão , modele a forma de ovo , como no vídeo.
Leve ao congelador por 1 hora mais ou menos.

Enquanto isso faça o recheio.
➖Ingredientes: – 1/2 copo de leite líquido desnatado;
– Algumas colheres de leite em pó desnatado (o leite em pó irá ajudar a engrossar o brigadeiro);
– 1colher de sobremesa de cacau em pó sem açúcar.
– 1 colher de chá de óleo de coco;
– 1 colher de sopa de adoçante em pó.

➖Preparo:

Numa panela coloca o leite líquido, o cacau e o adoçante, vai mexendo até levantar uma pré-fervura.
Acrescente o leite em pó (eu usei cinco colheres de sopa) e o óleo de coco e mexe até desgrudar do fundo da panela. (se necessário coloque um pouquinho de maisena para engrossar mais rápido).
Prontinho, agora só rechear o ovo e se deliciar. 😉