➖ovo(casca) – derreta o chocolate de 70 % cacau no microondas ou em banho maria no fogão , modele a forma de ovo , como no vídeo. Leve ao congelador por 1 hora mais ou menos.
Enquanto isso faça o recheio. ➖Ingredientes: – 1/2 copo de leite líquido desnatado; – Algumas colheres de leite em pó desnatado (o leite em pó irá ajudar a engrossar o brigadeiro); – 1colher de sobremesa de cacau em pó sem açúcar. – 1 colher de chá de óleo de coco; – 1 colher de sopa de adoçante em pó.
➖Preparo:
Numa panela coloca o leite líquido, o cacau e o adoçante, vai mexendo até levantar uma pré-fervura. Acrescente o leite em pó (eu usei cinco colheres de sopa) e o óleo de coco e mexe até desgrudar do fundo da panela. (se necessário coloque um pouquinho de maisena para engrossar mais rápido). Prontinho, agora só rechear o ovo e se deliciar. 😉
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➖Ovo(casca) – derreta o chocolate de 70 % cacau no microondas ou em banho maria no fogão , modele a forma de ovo , como no vídeo . Leve ao congelador por 1 hora mais ou menos. Enquanto isso faça o recheio.
➖RECHEIO: – 8 colheres de sopa de leite em pó desnatado, -3 colheres de sopa de adoçante em pó – 1 colher de sopa de óleo de coco( ou manteiga ghee) -150ml de água fervente.
Bata tudo no liquidificador por 5 min. Depois misture coco ralado sem açúcar(de preferência coco fresco).
Prontinho! Só rechear seu ovo. =D
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➖Ovo (casca) – Derreta o chocolate 70 % cacau no microondas ou em banho maria no fogão , modele a forma de ovo , como no vídeo. Leve ao congelador por 1 hora mais ou menos. Enquanto isso faça o recheio. ➖Recheio de banana: – Amasse 1 banana com o garfo, coloque 1 colher de chá de cacau sem açúcar e 1 colher de sobremesa de adoçante em pó . Misture e leve ao fogo por poucos minutinhos. Pronto! Agora é só rechear seu ovo. =D
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➖Ovo (casca) – Derreta o chocolate 70% cacau no microondas ou em banho maria no fogão , modele a forma de ovo , como no vídeo . Leve ao congelador por 1 hora mais ou menos. Enquanto isso faça o recheio. ➖Recheio de maracujá – 1 iogurte grego light de maracujá ( colocar por umas 2 hs no congelador) . 😜 Muito fácil né ?!!! E fica delicioso!!!
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